SAMPEY 81:

17/11/2014 13:17 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

ciao ramicelli, visto che metti sempre foto che è difficile esprimersi, Quant'è che organizziamo un ritrovo di tutti gli amici del sito e ti fai elogiare da vicino? hihihi

Squalobianco75:

17/11/2014 20:57 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Rimicelli. Hai qualche ristorante a palermo?

Squalobianco75:

17/11/2014 20:59 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Se conosci i fondali di pollina, mi viene da pensare che tu sia o palermitano o della provincia.

Rimicelli:

19/11/2014 07:55 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ciao ragazzi intanto grazie sempre x i complimenti....troppo buoni iii
Per adesso vado poco a mare e quindi mi faccio vivo inserendo qualche piatto di pesce"comprato".
Rispondo a squalo, non ho un ristorante e non faccio più il cuoco a tempo pieno ma solo extra x arrotondare.Lavoro solo il sabato sera in un ristorante in centro a Palermo.
Io sono di Palermo e a Pollina sono andato qualche volta un bel posto...
Sampey riguardo alla tua proposta non sarebbe male xo mi fai da aiuto cuoco iii
Buona giornata

Squalobianco75:

19/11/2014 16:12 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Per proporre certi piatti, o sei cuoco o ti piace la cucina. Tu li sei entrambi... complimenti.

Rimicelli:

19/11/2014 16:30 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Sì lavoro da 8 anni in cucina ma gli ultimi 3 solo saltuariamente. La mia vera passione insieme al mare

Squalobianco75:

19/11/2014 16:32 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Mare e monti si sposano bene con la cucina.

Valegio:

27/11/2014 19:25 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Amico non è che ci illumini con la ricetta del secondo piatto (quella del gorgonzola)
Al posto dei gamberoni si può usare altro ?
Comunque complimenti si vede che cucinare ti piace

Rimicelli:

27/11/2014 19:42 aggiunto dall'applicazione Pesca Sub

Ciao Valegio grazie intanto x i complimenti.
Cmq puoi mettere il gambero bianco o gli scampi o farla solo con vongole se non capiti il gamberone.
Io ho usato quelli perché come sai dalle mie parti il gamberone rosso di Mazzara ha un sapore unico.