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......un consiglio. ......
aggiunto 11/06/2016 19:31 in Fai da te
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Mimmo70scrive:

Cucinata all'acqua pazza é uscita leggermente stopposa. ....ma il modo migliore x cucinarla quale è? ????

Commenti
Predators:

In crosta di sale al forno

Mimmo70:

Ovviamente sale grosso

Mimmo70:

Come te ne accorgi quando è cotta

Piscitunnu:

Infila uno stuzzicadente nella carne se entra agevolmente è cotta.

Squalobianco75:

Ciao mimmo....se la foto è quella della tua orata, non capisco la carta alluminio cosa centra con l'acqua pazza....io faccio le spigole...si usa coprirle con il coperchio e non arrotolate alla carta alluminio....almeno gente più grande di me mi ha insegnato cosi....(pescatori anziani)

Marco74:

L'hai fatta cuocere troppo.
La prossima volta falla al forno 15-20 minuti

Mimmo70:

Al cartoccio sotto al forno x questo la-carta argentata

Squalobianco75:

Avevo scritto...cucinata all'acqua pazza..o sbaglio...?

Mimmo70:

Sì sì ...é vero

Lollo97lo:

Marco.. All acqua pazza anche da noi si cucina in carta d'alluminio. .
Ogni popolo la sua tradizione

Lollo97lo:

Squalo* scusami

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